Završila je Prehrambeno-biotehnološki fakultet, smjer nutricionizam te paralelno i Ekonomski fakultet, smjer analiza i poslovno planiranje. Svoju dugogodišnju uspješnu karijeru u području nutricionizma je započela 2007. godine u tvrtki Vitaminoteka – za savjetovanje u nutricionizmu, a 2020. godine otvara vlastitu tvrtku.

Sandra je  jedan od pionira u području funkcionalne medicine u Hrvatskoj te je 2022. godine postala prvi certificirani praktičar funkcionalne medicine u ovom dijelu Europe.  Svoju titulu stekla je na američkom Institutu za funkcionalnu medicinu, a potom i na Kharrazian Institutu.

Vlasnica je tvrtke NutriHuB Consult gdje svakodnevno radi s klijentima koji pate od najrazličitijih zdravstvenih poremećaja: autoimunih bolesti, poremećaja štitnjače, probavnih tegoba, hormonalnih poremećaja i dermatoloških bolesti. Dio je stručnog tima Centra za crijevni mikrobiom i sukreator programa Zdrava žena, namijenjen ženama nakon 35 godine koje žele na prirodan način dati podršku svojem zdravlju i lakše ploviti kroz (peri)menopauza.

Već dugi niz godina bavi se popularizacijom najnovijih spoznaja iz područja nutricionizma i funkcionalne medicine i nastoji široj zajednici predstaviti ogromni potencijal prehrane i kvalitetnog životnog stila po naše zdravlje. Kao dio ovih nastojanja kreirala je i edukativni portal Funkcionalna medicina, a uz to i redovito provodi edukacije i mentorstva iz područja nutricionizma.