Ljekovito začinsko bilje koje možete zasaditi na balkonu

Mnogi sanjaju o svom komadiću zemlje na kojem bi mogli uzgajati povrće ili nekoliko voćki te napuniti stol domaćim plodovima. No čak i ako ste „osuđeni“ samo na balkon ili prozor, možete ispuniti svoj san o vrtu – malom, ali itekako vrijednom. U današnje vrijeme mogu se doznati odlični i praktični savjeti o tome kako tih nekoliko centimetara ili kvadrata pretvoriti u malenu oazu usred grada.

Ovom prilikom odabrali smo četiri začina koja neće samo obogatiti vaša jela intenzivnim okusima, nego će učiniti uslugu i vašem zdravlju jer riječ je o ljekovitim biljkama.

Anis

Ljekovitost: Još u starom Egiptu bila su poznata njegova diuretska svojstva, a koristio se i kao lijek za želučane tegobe. Upotrebljava se i za smirenje te ublažava respiratorne tegobe i simptome astme. Poput klinčića i cimeta, sadrži hlapljiva ulja koja mu daju protuupalna i antioksidativna svojstva.

Uzgoj: Najbolje uspijeva sam u tegli u supstratu za kaktuse. Naraste do jedan metar, a berba plodova je u rujnu. Sije se plitko, u rupu ne dublju od jednog centimetra u koju se stave jedna do tri sjemenke. U sobnim uvjetima klija šest dana, a nerijetko i dulje. Ne treba ga previše zalijevati.

Metvica

Ljekovitost: Biljka latinskog imena Mentha x piperita (Lamiaceae), odnosno paprena metvica već je generacijama na glasu kao izvrstan lijek iz prirode za razne upale u ustima te ublažavanje grlobolje, a čaj je vrlo popularno piće i zbog osvježavajućeg okusa. Ublažava grčeve, pojačava rad želuca, pomaže protiv nadutosti te služi kao antiseptik.

Uzgoj: Najbolje je kupiti biljčicu te je presaditi u veću teglu, metvica voli više prostora. Osim toga, treba biti sama u teglici jer nadvladava druge biljke. Zalijeva se svakodnevno ili svaki drugi dan, a zemlja bi uvijek trebala biti malo vlažna. Držite je na suncu, no ne toliko jakom da je „sprži“. Bere se čim potjeraju mladice.

Kadulja

Ljekovitost: Kadulja je poznata po širokom spektru djelovanja – estrogeno, adstrigentno, antivirusno, antibakterijsko, fungicidno, digestivno i antioksidacijsko djelovanje, a korisna je protiv znojenja, napuhnutosti, poboljšava raspoloženje i podiže koncentraciju. Može se koristiti kod grlobolje i za brže zarastanje rana, no potreban je oprez jer je kaduljino ulje vrlo toksično. Čaj od kadulje blagotvorno djeluje na zdravlje.

Uzgoj: Treba je posaditi u veći lonac s kvalitetnom zemljom. Najbolje vrijeme za berbu listova je od kraja svibnja do kraja rujna. Vrhovi mladica i grančice beru se čim ljeti počnu pupati te se odmah mogu sušiti.

Lavanda

Ljekovitost: Lavanda je također drevni lijek narodne medicine, a čaj od ove biljke blagotvorno djeluje kod grčeva u želucu i mišićima, kod nadutosti, lupanja srca, migrene, nesvjestice, prehlade, gripe, za izazivanje i reguliranje mjesečnice, kod bolesti jetre i slično.

Uzgoj: Može uspijevati u običnoj dreniranoj zemlji, no važno je da je duboka. Ne treba je puno zalijevati, a odgovara joj južna strana. Može preživjeti i kraća razdoblja temperatura ispod nule.