Izv. prof. dr. sc. Iva Savić interes za hranom i kulinarstvom vuče još iz djetinjstva, a kad ju je u dvadesetima, osim kroz TV emisije i kuharice počela doživljavati kroz putovanja u različite zemlje, kroz ljude iz drugih podneblja, njihovu kulturu i nasljeđe, shvatila je koliko joj je to važan aspekt svakodnevnog života. Tu je ljubav prije deset godina htjela prenijeti i na druge te je tada (2012.) pokrenula blog „Culinary postcards„ (Kulinarske razglednice). Par godina kasnije s obiteljskim životom (i dvoje male djece) taj se interes više usmjerio na zdraviju prehranu i izučavanje iste pa se prije 5 godina okrenula kuhanju pretežito vegetarijanske kuhinje kod kuće, a od 2019. se hrani veganski. Otkrila je sasvim novi svijet i bogatstvo okusa u biljnoj ishrani te želi kroz recepte i priču o ovoj vrsti prehrane prenijeti na druge, kako na njene bližnje tako i na čitatelje, trudeći se pokazati im da i dalje mogu uživati u raznim kombinacijama namirnica i otkrivanju novih vrsta pripreme hrane, bez obzira što su iz nje izbacili ono na što su navikli tijekom života.

“Osluškujte sebe i svoje tijelo, promatrajte svoje želje vezano uz hranu, ali i svoje reakcije na nju, način njezine pripreme, pojedine namirnice i proizvode koje konzumirate. Hrana je puno više od kalorija i nutritivnog sastava, ali je važno promišljati ju i poznavati ako želimo da nam bude lijek. No isto tako, nemojte misliti da to morate raditi 100% ispravno i besprijekorno. Važno je napraviti dobru osnovu i njoj se vraćati, a propuste i greške koje napravimo po putu uzeti kao podsjetnik i dokaz što je najbolje za nas. Težimo hranjivim, raznolikim i ukusnim obrocima!”